學會師資

師資團隊涵蓋國內外不同地區的資深導師。包括香港及國內審評師資團隊,臺灣製茶士導師團隊,韓國茶文化研究院副院長,馬來西亞茶葉專業導師。

創會會長 招志明先生

中國農業科學院茶葉研究所審評培訓師
中國茶葉學會理事
中國國際茶文化研究會
(學術委員會會員,榮譽理事)
國際職業技能評茶園高級考評員
國家一級評茶師
全國調飲師競賽裁判員
職業技能評茶員裁判員
職業技能評價督導員
專業技能評價督導員
專業技能水平評價員
製茶師
茶葉研習專業訓練(台灣)
茶葉焙火實務培訓(台灣)

秘書 孫慧心女士

高級茶席創作與茶藝編創 (中國農業科學院茶葉研究所)

少兒茶藝培訓 (中國農業科學院茶葉研究所)

茶飲創新設計研修 (中國農業科學院茶葉研究所)

國家四級評茶員

製茶師

茶業研習專業訓練 (台灣)

茶葉焙火實務培訓 (台灣)

許紹香女士

茶科專業

一級評茶師

二級茶藝技師

香港顧問 張明華先生

資深茶藝導師

茶器修復研究

茶藝技術顧問

王婉琳 Mary Wong

2023 京津冀百人點茶大賽 - 銅獎

高級茶藝師

高級評茶師

高級製茶師

本地茶葉品牌 Bloom & Brew 創辦人

自幼隨家人喝茶,可一直覺得似近還遠,因此萌生了對茶的好奇心,開始習茶。

探索茶葉世界的途中,被這一片葉子所幻化出的千姿百味迷倒、愛上了一泡茶的細膩醇和。毅然辭去從事多年的創科金融工作, 醉心茶事,致力將茶葉的百味與大家分享

梁立詩 Cecilia Leung

茶藝、工夫茶導師

高級評茶員

高級製茶員

中級茶藝師

葉志強 Mathew Yip

廣州茶博會宋代點茶比賽 - 銀獎

茶藝、工夫茶導師

高級評茶員

高級製茶員

中級茶藝師

冼慧蘭 Jacqueline Sin

廣州茶博會宋代點茶比賽 - 優異獎

茶藝、工夫茶導師

高級評茶師

高級製茶師

中級茶藝師

因工作關係,開始接觸及鑽研茶文化,從評茶、制茶、茶藝以至宋代點茶法,也累積了相當深厚的知識。  此外,也研習攝影多年,能把攝影構圖容入茶席擺設之中。

侯雪芬 Iris Hau

茶藝、工夫茶導師

中級茶藝師

中級評茶師

中級製茶師

「茶」不單止是飲料,乃是一門藝術、有洗滌心靈、減輕壓力、食療及養生等等功效。透過識茶、賞茶、品茶、達致「養心」、「養生」的果效。在香港這個繁榮的都市,找出一片心靈綠洲,享受茶的樂趣。