細味鳳凰單叢的十大名香

鳳凰單叢是什麼？老欉與新叢有什麼分別？何謂十大名香？

烏龍的世界裡，有四大家族 - 閩北烏龍，閩南烏龍，廣東烏龍與台灣烏龍，當中的廣東烏龍便是指鳳凰單叢。產於廣東省潮安縣鳳凰山，鳳凰單欉有 ’茶中香水‘之稱。單叢的世界宛如置身於百花綻放的庭園中，每一棵單株都蘊含自身獨特的自然花果香配方，其中最廣為人知的香型便是十大名香。

蜜蘭香 . 芝蘭香 . 玉蘭香 . 桂花 . 肉桂 . 姜花 . 茉莉 . 杏仁 . 黃梔香 . 夜來香

為了讓大家仔細認識鳳凰單叢的世界，我們將十大名香，新叢及老欉，逐一對比細嚐。分成四節的單叢之旅，讓我們漫步單叢的庭園。

第一節【嘗味單叢-十大名香之三蘭 - 蜜蘭香 . 芝蘭香 . 玉蘭香】

第二節【嘗味單叢-十大名香之兩桂 - 桂花 . 肉桂及老叢鴨屎香（銀花香）】

第三節【嘗味單叢-十大名香之姜花 . 茉莉 . 杏仁 】

第四節【嘗味單叢-十大名香之黃梔香 . 夜來香及鳳凰單株水仙】

可四節全報，亦可以就自己感興趣的香型任意報讀