專業初級茶藝師


基礎知識理論和實踐,開展茶藝師之旅

歷經多個朝代,遊遍世界各地,茶揉合了各種元素,演化成不同形式被人們享用和欣賞著。從粵式飲茶,英式下午茶到中國茶藝,茶早以是世界共同的文化語言—日常飲用,以茶會友,同時也是享受生活藝術的關鍵。

透過深入了解茶的工藝並了解其中的組成部分,茶和泡茶變得淺簡明瞭。

在這課程中,您將循序漸進地,根據課程架構,應用科學理論和實驗,探索國內,台灣及國外的茶葉世界。

課程共8堂,每堂2.5小時,課程共20學時,每堂均有理論及實操部分

主要內容


1月 | 週三晚上課程 |1930 - 2200

1月17日,24日,31日,2月7日,14日,2月21日,28日,3月6日

考試日期:3月13日

廣東話

課程日期

地點:香港茶葉學會

九龍觀塘成業街27號日昇中心M樓 M Space M29室

學費:HKD8,360

考試日期:待定

初級茶藝師考試

需另付考試費用 HKD1,500

理論和實操合格即可獲「香港茶葉學會」頒發「初級茶藝師證書」。

本會證書資格對應「中國農業部茶葉研究所」轄下「中國茶葉學會」的「專業茶藝水平」和「中華全國供銷合作社」的「職業技能水平」,能銜接大灣區以致全國職業及專業技能水平,併推薦考核。

適合年滿18歲或以上的人士

*已登記者不能更改上課日期與時間